지난 순례(?)에 이어 계속 떡볶이를 먹으러 가보겠다. 앞서 먹어본 떡볶이가 궁금하다면 1편으로..!

*전체 비교는 맨 밑으로!

｜맛나 분식

평일 기준 낮 3시 정도면 완판된다는 종로의 떡볶이 가게. '맛나 분식'이라는 상호가 너무 많은데 그 중에서 유명한 곳 중 하나로 손꼽힌다. 알고보니 생활의 달인이나 떡지순례 등 다양한 채널에서 등장하는 숨은(왜 숨었냐면 간판이 없기 때문) 맛집이었던 것. 부지런히 나가 이른 점심에 김 귀엽 사장님을 만났다...고 쓰고 싶었으나 그럴 수 없었다. 왜 맛있는 집들은 우리를 스쳐 지나갈까.

이 정도면 이름에 뭐 있는 게 아닌지.



셔터 내린 골목.. 마음도 춥다..



｜(구) 맛나 분식 (현) 나누미 떡볶이

혼란한 마음으로 발걸음을 돌린 곳은 바로 나누미 떡볶이. 충무로(세기)에서 가기 편한 4호선 라인 중 하나를 고민하다가 나누미도 불난집도 갔던 곳이라 뺐었는데, 맛나분식을 잃고 문득 나누미의 옛날 이름이 생각나 부지런히 발걸음을 돌렸다.

이 새빨간 비주얼은 정말 이길 곳이 없다고 생각한다. 어쩜 이렇게 예쁘게 빨갛지. 고춧가루 떡볶이보다 소스같은 비주얼을 좋아하는 터라 나누미는 성균관대 근처를 가면 종종 들렀던 기억이 난다. 불난집이 혜화에 있었을 때 둘 중 어딜 갈 지 행복한 고민을 했던 기억이 난다. 비주얼에 비해 엄청 맵거나 엄청 달지 않다는 게 이 떡볶이 집의 매력 포인트가 아닐지. 그러나 들어가자마자 외국인 일행이 혀를 내밀고 매워하며 물을 들이켜고 있었다. 힘을 내요, 포리너.
 

빽빽한 가게들 사이에 위치한 (구)맛나 김밥 부산 오뎅 (현)나누미 떡볶이 집이다. 수많은 유명 인사(!)의 방문 인증이 벽을 가득 채우고 있다. 그러고보니 가게 이름에 김밥, 어묵, 떡볶이가 다 들어있다. 그러나 "사장님, 떡볶이랑 뭐가 제일 맛있을까요?"라는 질문에 "오늘은 순대가 맛있어."라고 단호하게 말씀하셨다. 가져다주시면서도 "따뜻할 때 먹어야 맛있어. 순대부터 먹어." 하고 주셨다. 그리고 정말 오랜만에 순대를 맛있게 먹었다. 적당히 심심하니 냄새도 나지 않아서 떡볶이에 찍어먹기 최상의 조건. 어른들 말을 들으면 자다가도 떡이 생긴댔다. 사장님 짱.

앞서 간 가게들이 양이 너무 적어 추가 주문까지 했던 기억이 나서 한 치의 망설임도 없이 떡볶이 1인분과 순대 1인분을 시켰다. 시키고 나서야 눈에 들어온 벽면의 메모. '사장님 양이 너무 많아요~>.<'

사진을 다시 봐도 배가 부르다. 그러나 소금만 남기고 나왔다. 배부른데도 계속 들어가는 떡볶이 매직. 나누미 떡볶이는 주문 후 앉아 있으면 떡볶이와 국물을 함께 가져다준다. 결제는 후불. 시킬 때는 다른 가게에 비해 가격이 좀 비싼가 했지만 결제할 때는 그런 생각이 전혀 들지 않는 양이다. 

너무 양 얘기만 했다. 떡볶이는 보시다시피 쌀떡에 깨와 파를 고명으로 올려주지만 반찬이나 집 떡볶이보다는 소스에 범벅이 된 간식 떡볶이의 느낌이다. 그렇다고 또 너무 맵거나 달지 않아서 식사로도 손색이 없었다. 소스가 얼마나 잘 버무려져 있는지 양념이 안 묻어있는 떡이 없어서 아무 떡이나 팍팍 집어도 만족스러웠다. 떡도 쌀떡임에도 말랑하고 풀어진 편이라 밀떡파도 충분히 즐길 수 있는 식감이다. 

위치: 서울시 종로구 성균관로 9-1

｜신토불이 떡볶이

마지막은 미인들이 사랑하는 아차산의 명물 신토불이 떡볶이다. 원래도 유명한 집이라 엄청난 웨이팅으로 유명했는데 한지민과 임수향이 방송에서 "알러뷰신토불이!" 를 외치는 바람에(아니다) 한층 인기가 많아졌다. 생각해보면 방송국은 상암이고 신토불이는 아차산인데 이 막히는 서울 도로를 횡단할 정도로 사랑한다는 뜻이니까, 모르긴 몰라도 이 집 맛이 독보적인 걸 알겠다. 그래서 괜히 한지민(a.k.a. 여신님)을 만날 지도 모른다는 작은 설렘을 품고 방문했다. 

신토불이를 한 번 쯤 들어본 사람은 다 아는 바로 그 비주얼. 야무지게 준비된 1인 세트를 주문했다. 먹고 있으니 1인 기본에 추가메뉴를 넣으시는 분들도 있었는데, 역시 떡볶이 가게에 오면 네이티브의 바이브를 느낄 수 있다. 그래도 가게가 추천하는대로 1인 셋트를 시켰다. <떡 + 튀김만두 + 어묵 + 계란 + 핫도그> 로 구성되어있다. 처음에 그릇을 받았을 땐 떡이 너무 적어서 걱정이었는데 먹다 보니 어느 하나에도 물리지 않고 알맞게 배부른 양이었다. 

맨 처음 신토불이를 알게 된 계기는 바로 핫도그인데, 여전히 핫도그가 떡볶이 옆을 지키고 있다. 개인적으로는 핫도그가 맛적으로 잘 어울리는지 모르겠다. 양념 자체가 굉장히 자극적이라 핫도그가 어찌저찌 잘 포용되는 듯 하지만 맛도 맛이지만 식감에 있어서 좀 미묘하게 느껴진다. 하지만 핫도그의 특이한 비주얼이 아니었다면 이 고자극 양념도 주목 받지 못했을 수도 있으니, 현명한 마케팅이었을지도. 

신토불이 떡볶이는 양념 색깔부터 조금 무섭다. 이게 GR로 찍어서 이런 게 아니다. 그냥 양념 자체가 빨강이 아닌 검붉은 색이다. 이게 차라리 짜장이나 카레 떡볶이 느낌이면 덜 두려울텐데 그냥 매움을 어필하는 것 같은 비주얼이랄까. 서울을 횡단해서 신토불이를 찾아오는 지인들 말로는 그게 바로 침샘을 자극하는 포인트라고. 

떡은 사이즈로 보면 쌀떡 같은데 말랑말랑한 식감이 꽤나 밀떡스럽다. 말랑하지만 풀어지지 않아 깔끔하게 끊어져서 쌀떡 특유의 매력도 가지고 있다. 소스 맛은 맨 처음 소개 그대로 강.강.강. 달다!!! 짜다!!! 맵다!!! 의 맛있는 콜라보로 여전히 탑 랭킹에 자리하는 중.

먹고 가는 본점

포장만 가능한 포장 전문점

위치: 서울시 광진구 자양로 43길 42

P.S. 개인적으로 옆집 순금이네를 소개하지 못해 정말 아쉽다. 신토불이가 더 유명해서 어쩔 수 없었어요, 사장님. 큼지막한 오뎅 튀김과 깻잎 떡볶이를 먹고 싶다면...(틈새영업)

사진 : 개인 소장 / 배너 사진과 동일 장소(어필 중입니다)

보통 떡볶이는 맛이 거기서 거기가 아니냐고 한다. 고추장에 떡을 끓인 간단한 레시피인데다가 맵고 달고 짠, 자극적이지만 단순한 맛이 메인이니까. 나 역시 이렇게까지 가게마다 맛이 다를 줄은 몰랐다. 그래서 떡의 식감부터 맵/단/짠, 소스의 점성까지 모두의 수치가 달라 간단히 정리해보았다. 단 맛이어도 같은 단 맛이 아니고 짠 맛이어도 같은 짠 맛이 아닐진대 이렇게 밖에 정리할 수 없어 아쉽다. 더 많은 분들이 맛있게 떡볶이를 즐기고 더 다양한 평을 남겨주길 바란다. 오늘 저녁도 떡볶이다!